2012年3月8日星期四

鸡蛋与鴨蛋

吃生熟蛋一定要用鸡蛋,最好是kampong蛋。做咸蛋就一定要用鸭蛋,用鸭蛋炒粿條,没得顶。用鸡蛋和鸭蛋一起煮出来的咖椰(kaya)味道一流。
刚好我家的母鸡这几天特别会生蛋,而那三只老母鸭也毎天送我兩三粒蛋
今天我就来试试用鸡蛋和鸭蛋做kaya吧!