迟来的春天。。。

上几个月一家人到清迈游玩，在一个乡下的小档口，看见很多大小粒像洋葱的东西。八卦的我就找人问，原来那是花的球茎，只要把它埋在土里，很快就会长出花。爱种花的我当然不放过这机会，就买了三粒大中小像洋葱的东西回来种在花盆里。

才过了十天，小的那粒就发芽长出花孢还开花了。几天后，中那粒也照样跟着开花，我以为下一个就轮到大的那粒。哪里知道等呀等，一天又一天的过去了，一点动静都没有。

有一天小儿发现那粒大洋葱有一道裂痕，就对我讲，这粒洋葱受伤了，哪里会开花呢? 不知不觉过了三个月，当大家都把这粒大洋葱忘掉了的时候。一天早上，我突然发现大洋葱发芽了! 一个星期后，开出了一朵像绣球一样圆的花，真美丽啊! 我连忙拿起相机把这迟来的春天拍下，很可惜上两次没把小和中的花拍下，因为开出的花都不一样。。。

我家的新成员。。。

小儿子很羡慕朋友养了一只兔子，也想要养兔子，到宠物店看见价钱实在太高了，所以四处打听哪个朋友有养多几只兔子，希望可以得到一两只来养，等了三个多月，还是找不到。

上个星期，老公的朋友到访，小儿这次终於问对人了，这位叔叔在加影帮他找到了，一次买了六只送给他。看到这六只可爱的小兔子，不只是小儿子开心，连我和老公都喜欢上这六只小东西，一向来不爰小动物的大儿子也慢慢的爱上它们。

每天小儿子都会在店里切几根红罗卜带去园里喂他的宝贝，早上又忙著洗笼子，偶而会把兔子带到园里的草地上玩。

不会变红的辣椒。。。

这棵长满一条条黄色又带点青黄色的辣椒，是朋友从外国带回来，送了几条给我。这个辣椒比我国的Cili api kampung 还辣，而且还带有独特的香气。所以我把种子种在花盆里，没想到还真的可以长出小幼苗，后来我把一棵棵幼苗移到地上种，才两个多月的时间已经是棵长满辣椒的辣椒树了。我等呀等，等到辣椒熟透了还是不会转红，后来才知道原来这种辣椒是不会转红的。

由于这辣椒实在太辣了，所以吃不多。我把剩下的用来做酸辣椒，这样不但能保存得久，还可以减低它的辣味。

三杯鸡里的九重塔。。。

九重塔在西方称为罗勒香草(Basil)。新鲜的九重塔叶味道有点像丁香，香味浓郁刺鼻，它的用途很多，做酱料、煮汤、煎蛋、焖肉类、凉拌都可以。

我想一定很多人没尝过，有些可能连名字都没听过，不过在越南的餐厅里，不难会吃到包在越南春卷里或凉拌什菜里的九重塔。台湾的名菜三杯鸡里也不能缺少九重塔。客家人也爱在擂茶里加入九重塔，或用九重塔做酱料来点卤鸭吃。

我也是不知道在何时爱上九重塔的香味，有时走过园里种九重塔的地方，我就爱随手拔一片叶子来嗅嗅。。。