2011年4月7日星期四

自制百香果冰。。。

最近园里的百香果盛产,短时间店里卖不完,看见一大篮的百香果突然有个想法,就是把果里的浆汁和种子挖出来放糖加点水煮浓,冷却后收藏。 刨一碗冰沙,把百香果酱铺在冰沙上,做成了百香果冰,酸中带甜又带香,很不错的味道!店里又多了一样新的Menu了。

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