2009年6月9日星期二

洛神花的故事。。。

小时家境不是很好,父亲一人工作要养六口人,所以没有多余的钱给我们四个小瓜买零食。上小学时,很羡慕学校里有些同学带一瓶红色的利宾纳水(Ribena),心想一定很好喝。

有一天妈妈不知从哪里弄来了几根树枝回来插在门前空地,一个月后,长出了一朵朵鲜红色的花,妈妈把花采下加冰糖和水来煲,煲出来的水颜色像利宾纳一样,酸酸甜甜的味道,几个小瓜就这样把它当成利宾纳了。

一直到前几年,我才知道那是洛神花,为了想重温旧梦,所以我在园里种了很多棵洛神花,偶尔煲给孩子喝,顺便对他们说这就是妈妈小时候喝的利宾纳。

*注:洛神花,可以把花瓣剁下,放果汁机打成汁,加糖水和冰块,是一杯不错的果汁。
☆有消除疲劳,清热,消暑,利尿,解毒等功效☆


关于洛神花的更多资料请看:

http://baike.baidu.com/view/589781.htm

http://greenfields.hk/html/health03.htm


洛神花果汁


洛神花果实


洛神花树

2009年6月5日星期五

酸溜溜的柠檬。。。

在日常生活中,柠檬的运用非常普遍,在饮料,糕点,烹调,饼干中常见到柠檬的影子,我也不知什么时候深深爱上柠檬的酸,柠檬的香。当我知道朋友家种了一棵柠檬树,要求他接枝一棵给我,现在我园里的柠檬树已经长大了,树上还结满了柠檬。

最近我也学会接枝法,所以在园里增加了十多棵柠檬树。不久的将来,当全部柠檬树都结满柠檬时,就会闻到迎风拂来的柠檬香。

*注: 柠檬富含维他命C,钙,钾,磷,钠,锌等,被认为对止咳,化痰有效。同时能降低胆固醇,可助消除疲劳,增强免疫力。柠檬的果皮是天然的清洁剂。柠檬可以做醇素和柠檬醋。




柠檬花苞和柠檬花


2009年6月3日星期三

爱上了龙珠果。。。

不知道在哪一年的某一天,妹夫从朋友果园带来几粒龙珠果来,第一次吃龙珠果就爱上了甜又多汁的果实,后来在Super Market买了几粒回来,吃了过后觉得货不对版。

就这样激发了我种龙珠果的冲动,托朋友在柔佛州买回来龙珠果的老茎,我们一家就分工合作把龙珠果的茎插在园里准备好的柱子旁。大约一年后茎上就长出几粒小花蕾,从花蕾,花开,结果,成熟需要40天的时间,当我们品尝第一粒自己亲手种出来的龙珠果时,真是吃在嘴里甜在心里(不知是龙珠果甜还是心里甜)

龙珠果的小花蕾

就快要爆开的花蕾



盛开的龙珠果花


花虽美,但不耐久...


A.

B.

一个月后就能见到红红的龙珠果了,
龙珠果有红肉和白肉之分,你知道哪粒是红肉?哪粒是白肉吗?

2009年5月31日星期日

开始。。。

不知不觉我嫁来新村已经二十年出头了,慢慢的爱上了新村的大自然环境,刚好我家老爷有一副丢空了的园地,闲来无事的我和家人在园里种了一些花草果树,还养了鸡鸭。一天一天的看着果树长大,心里有说不出的成就感。后来又种了瓜菜之类,还在园里挖了一个大池来养鱼。

有天,我的儿子提议不如把我们的小天地搬上部落格和志同道合的网友一起分享。希望找到知音人来交流交流。。。